NEU !  Brotgenuss und Weinkultur



In der gleichen Bodenständigkeit, wie wir uns selbst sehen, wollen wir auch unsere Speisen anbieten.

Back to the roots

Das gute Pfälzer Bauernbrot für die Brotzeit, oder für die Brot und Butter Weine, steht dabei

im Mittelpunkt. Saftig, mit fester Kruste, braucht es eigentlich nur noch die gute Butter.

Um aber dem Wein einen adäquaten Partner zu bieten,

gibt es verschiedene Dips und Aufstriche zur Auswahl.

Getrocknete Tomaten mit Frühlingszwiebeln, Thunfischpaste, Ziegenfrischkäsemus oder Leberpraline
im Walnussmantel. Dazu frische Kräuter und Schnittlauch, zusammen auf einem Holzbrett serviert -
was braucht es mehr um so richtig gut genießen zu können.

Schluß mit zuviel Firlefanz, einfach - aber mit richtig guten Zutaten.

Probiert es aus, ständig wechselnde Aufstriche und Pasten warten auf euch.

Und das Beste, passende und aufregende Weine dürfen dabei nicht fehlen.